Автор: Уварова Ольга Ивановна
Издательство: Эксмо, 2008 г.
Серия: Кулинарное искусство
Редактор-составитель: Айзенштадт Капитон Харламович
Верстка: Дедиков Даниил Фокич
Корректор: Атоманов Феодосий Даниилович
Количество страниц: 219
Формат: fb2, pdf,txt
Описание "Кулинарная книга на каждый день"
Русская кухня чрезвычайно зависима от времени года. С наступлением холодов хочется горячей и более сытной пищи, осенью - побольше овощных блюд, а весной организм требует витамина С, и мы налегаем на цитрусовые, а также вспоминаем о достоинствах острой и пряной пищи. Продукты, употребляемые в свой сезон, не только полезнее и вкуснее, они еще и дешевле, что немаловажно при рациональном ведении хозяйства.
Рецепты блюд, приведенные в этой книге, распределены по сезонам, чтобы хозяйкам было легче придумывать и составлять ежедневное меню. А сотни полезных сведений познакомят не только с азами житейской мудрости, но и с последними научными открытиями в области лечебного питания. Читать Кулинарная книга на каждый день Ольга Уварова.
|
